בזמן שעומר ברזני נלחם על מקומו בבית ה'אח הגדול', אחיו הבכור, גבריאל ברזני, נאבק בהשלכות הניסיון להכניס את פעילות קנאביס הפנאי האמריקאית, שבבעלות המשפחה לבורסה בתל אביב. בסוף השבוע האחרון הוגשה נגדם, ונגד בעלי עניין נוספים בחברת 'וונטייז' הציבורית, תביעה לבית המשפט המחוזי בתל אביב המאשימה את האחים ברזני בהצגת "מצגי שווא" שונים לטובת קבלת העדפה ברכישת השליטה בחברה ומיזוג פעילותם אליה, במסגרת הסדר נושים. התובעים הם 'גפן' קרנות גידור וקרנות הנאמנות של 'כרמים שוקי הון', המחזיקים בכ-5% ממניות 'וונטייז', שהחזיקו לפני הסדר הנושים כמחצית מהנשייה של החברה, לאחר שכל שנותר מהפעילות הקודמת שהייתה בה הוא שלד בורסאי. 'גפן' ו'כרמים' טוענות, באמצעות עוה"ד עופר צור ושני וייס ממשרד עורכי הדין גורניצקי, כי האחים ברזני פעלו תוך "התנהלות קלוקלת", ותובעים מהם להחזיר את מניותיהם לקופת הסדר הנושים, תוך קיום חקירה שתבדוק ותקבע "מהו היקף הנזקים שנגרמו לחברה ו/או לנושים", כלשון כתב התביעה, ודורשים כי 3 מיליון השקלים שהברזנים הכניסו לקופת ההסדר, לא יושבו להם.

האם אתם צמחוניים? רוצים להיות אבל בא לכם בשר אמיתי? יכול מאוד להיות שבאוקטובר הקרוב תבצעו התקדמות מרשימה בחוויה הקולינרית שלכם. שיתוף הפעולה בין SavorEat, חברת הפודטק הישראלית, ל-BBB, שעליו הוכרז בסוף 2020, קורם עור וגידים, וההמבורגר שיוכן על ידי "רובוט שף" צפוי להיות מוגש לשולחנות הרשת אחרי החגים. המחיר צפוי להיות דומה למנות צמחוניות אחרות. סבוריט פיתחה טכנולוגיה ייחודית לייצור של תחליפי בשר, המשלבת חומרים בפורמולציה חדשנית ממקורות צמחיים. הרובוט משלב ייצור דיגיטלי, הכולל שיטות בישול מתקדמות של כמה קציצות בו זמנית. הייחוד של סבוריט מתבטא ביכולת לייצר ולצלות מוצרים מותאמים אישית לצרכנים המתחקים אחר הטעם והמרקם הייחודי של בשר, ליכולות אלה אופק יצרני למזונות נוספים. חומר הגלם הייחודי מגיע ממקור צמחי ומוגן בפטנט. המוצר הראשון שהחברה סיימה את פיתוחו הוא המבורגר מהצומח. החברה השלימה את שלב הפיתוח של ה"רובוט שף" והחלה לייצר אותו במטרה לבצע פיילוט ראשון מסוגו בישראל, ברשת ההמבורגרים BBB.

חמישי האחרון, שעת בין ערביים, מתחם האירועים 'קאי' שבעמק חפר. שירז, בתו של איש העסקים ג'קי בן זקן, אומרת 'איי דו' לבחיר ליבה, אלירון, והשניים נישאים כדת משה וישראל. את הזוג ליווה לחופה בשירה בלייב, הזמר עידן רייכל. המקום כולו עוצב באמצעות סידורי פרחים רבים ומרשימים, ועל החלק הקולינרי ניצח השף מושיק רוט. סטטיק ובן אל הוזמנו לעשות שמח והרקידו את החוגגים.

רשת טיב טעם פותחת סניף שני בעיר גבעתיים (רחוב תפוצות ישראל 6) שיצטרף לסניף הקיים (סניף סיטי, ברחוב סירקין 13), שיפעל בקונספט - טיב טעם DELI המשלב בין סניף דגל לסניף מקומי. בפתיחת הסניף הושקעו כ- 4.5 מיליון שקל ולרגל הפתיחה יערך קמפיין פרסומי לוקאלי, מבצעים, הטבות והנחות בלעדיות. סניף טיב טעם DELI יכלול את כל הקטגוריות ומגוון המוצרים של טיב טעם ומחלקות הליבה, בינהם: מחלקות טריות (קצביה, מעדניית גבינות ונקניקים, דגים טריים ארוזים), ירקות ופירות, בית מאפה, מכולת, מקרר מצוננים, מוצרים קפואים, מחלקת יין ואלכוהול ועוד.

מגפת הקורונה שהלהיטה את מניות חברות הרפואה ודחפה להנפקה הכי מפתיעה בשנת 2020 של חברת ציוד רפואי בבורסה בתל אביב, היא גם זו שהובילה לאובדן פעילותה של האחרונה - חברת יומן אקסטנשנס (Human Xtensions) הישראלית, שפיתחה מערכת לניתוחים זעיר־פולשניים. הכנסות החברה למחצית הראשונה של השנה ירדו בכ-94% ועמדו על כ-1.1 מיליון שקל בלבד, לעומת כ-18.8 מיליון שקל בתקופה המקבילה אשתקד. החברה הסבירה את הירידה בהמשך הסגרים והמגבלות של מדינות אירופאיות שונות, לצד ירידה משמעותית בביקוש למוצריה כתוצאה מכך, וציינה כי היא צופה שהכנסותיה למחצית השנייה של השנה צפויות להישאר ברמה הנמוכה של המחצית הראשונה. הירידה בהכנסות, לצד עלייה של כ-254% בהוצאות הנהלה וכלליות לכ-7.8 מיליון שקל בתקופת הדו"ח, לעומת הוצאות הנהלה וכלליות של כ-2.2 מיליון שקל במחצית הראשונה של 2020, תרמו להעמקת ההפסד התפעולי בכ-141%. זה האחרון עמד על כ-27.7 מיליון שקל במחצית הראשונה של 2021, לעומת כ-11.5 מיליון שקל בתקופה המקבילה אשתקד. ההפסד הנקי הסתכם בכ-27.4 מיליון שקל לתקופת הדו"ח לעומת 10.8 מיליון שקל במחצית הראשונה של 2020.

איש העסקים אמיר לוטן, מבעלי קבוצת הנדל"ן משולם לוינשטין, יזם שיתוף פעולה עם עמותת שניר. במסגרת שיתוף הפעולה תרמה הקבוצה את כל תכולתם של שני בניינים בתל אביב, טרם הריסתם השבוע במסגרת פרויקט פינוי-בינוי תמ"א 38. תכולת הדירות תועבר כתרומה למשפחות נזקקות, קשישים, ניצולי שואה, וחיילים בודדים, לקראת החגים. מי שתעביר את התרומה תהיה עמותת שניר, באמצעות מתנדביה בהם השחקנית לוסי דובינצ'יק, שפועלים לקידום ומתן שוויון הזדמנויות לאוכלוסיות מוחלשות.

אחרי שסקרנו את המוצר היקר ביותר בסל החזרה לבית הספר - התיק, בדקנו הפעם את המוצר השני בשווי, הקלמר על כל תכולתו. הקלמר הוא אולי הפריט הקלאסי ביותר בתיקו של כל ילד שהולך לבית הספר, בעיקר בכיתות הנמוכות. הוא כמעט המוצר היחיד ששרד את האופנות ותהפוכות הזמן ושהיה גם בתיק בית הספר של הורינו, ממש כמו זה של ילדינו. קשה לערוך השוואת איכות בתחום הקלמרים. אם בתחום התיקים ניתן להתייחס למשקל, מידות ונוחות נשיאה, הרי שבקלמרים קשה מאוד להשוות בין קלמר מבד שבו צרורים כמה עטים ועפרונות, לעומת קלמר קשיח (למשל). לכן, כאשר פנינו אל הרשתות השונות, ביקשנו מהם להציע לנו את הקלמר שהוא הכי VALUE FOR MONEY - כלומר, זה שמספק את התמורה המקסימלית ביחס למחירו. עוד גילינו כי הקריטריונים שעשויים להשפיע על הבחירה הם, לא רק המחיר והאיכות אלא גם המיתוג והייחודיות. לכן הבאנו הפעם את המומלצים של הרשתות והשארנו לשיקולכם את הבחירה:

חברת PayBox הודיעה על השקת שירות חדש של קבלה וצירוף של תווים מבית שופרסל לאפליקציה. עובדים שיקבלו תו דיגיטאלי כמתנת חג מהמעסיק יקבלו אותו ישירות לאפליקציית PayBox וממנה יוכלו לשלם איתו בלמעלה מ-90 רשתות, בתי עסק ומסעדות ברחבי הארץ. בנוסף, עובדים שיקבלו, או שיש ברשותם, תו פיזי (כרטיס), יוכלו לצרף אותו ל-PayBox ובכך להפוך אותו לתו דיגיטאלי.