השף עידו פיינר מצטרף לרוברטה וינצ'י האיטלקית בכרכור, מושבוצ מציגים ארוחת בשרים מפוארת, הסועד הנודד מציעים את בראנץ' החלומות ופיצה האט מוכיחים שעוד לא אמרו את המילה האחרונה. פותחים שבוע

איזה כיף שגם השבוע הקרוב דורש מאיתנו להצטייד בסיר מרק שיעזור לנו להתגבר על הקור ששורר בחוץ. הפעם ביקשנו להתחמם עם מרק הארטישוק הירושלמי של מסעדת אדום - ירושלמית בעצמה שמבינה דבר או שניים בצורך באוכל עשיר, חמים ומפנק

אמנם המתכון הזה דורש מעט יותר עבודה, אבל תאמינו לנו ההשקעה שווה כל ביס - פסטה ביתית במילוי תבשיל ארוך וארומטי של שפונדרה, המוגשת בציר הבשר