מה זה רויאל, למה צריך אפייה עיוורת, מה ההבדל בין בצק מתוק למלוח ואיך עושים את כל זה בצורה אלגנטית. כל הטיפים והטריקים לפאי, טארטים וקישים של מקצוענים

הקרב בין עובד בגבעתיים, אפי בטשרניחובסקי והסביח בפרישמן לא גווע - הלכנו, טעמנו וקבענו - מי הסביח הכי טוב. ויש גם סביח בונוס: הסניף החדש של עובד בתל אביב

בשרי, משביע, ולא פחות חשוב - זול מאוד להכנה

עצלנים? זו העוגה בשבילכם: בלי גירורים ובלי הקצפות. פשוט זורקים את כל החומרים למעבד המזון ומפעילים

הנה, מצאתם: אוזני המן עם פרג, שוקולד, חלבה או תמרים, אבל גם עם קרם פטיסייר ועוד מילויים מעניינים. כל אוזני ההמן, מכל סוגי הבצקים, רק מחכים שתכינו אותם ותצאו מרוצים. מתכונים לפורים שמח במיוחד

אוזני המן עם שומשום בתוך הבצק

אוזני המן כמו שאוזני המן צריכות להיות

חשבתם שכבר הכנתם את כל מנות הפתיתים האפשריות? קבלו גרסה שתפיל מהרגליים אפילו את חובבי הפתיתים הגדולים ביותר. צמחונים/טבעונים? אפשר לוותר על העוף ועדיין לקבל מנה טעימה ומשביעה