אם אתם מחפשים מנה כיפית לאכילה מול הטלוויזיה או נשנוש מעניין להגיש לאורחים - זה המתכון עבורכם. קחו שעועית ירוקה, תוסיפו שום ופטרוזיליה ומעל הכל - פזרו את המרכיב הסודי שמשדרג את המנה

אחרי 15 שנים שמסעדת מסה הובלה על שף אביב משה ושנה שבה עמדה סגורה, המסעדה נפתחת מחדש כשבראשותה עומד אסף שטרן. המחירים, למקרה שתהיתם, נשארים גבוהים

עם קישואים, בטטה או פטריות, בגרסת פשטידה או "עוגה", ברוטב עגבניות של ילדים או ברוטב שום צלוי: אלה הפסטות שרצות אצלנו במטבח ואנחנו מוכנים שימשיכו לרוץ לנצח

לימון מוסיף המון, את זה אנחנו כבר יודעים, אבל יודעים מה עוד הוא מוסיף? ובכן, חמיצות משפיעה לא רק על טעם, אלא גם על מרקמים ואפילו צבעים של אוכל