עשור אחרי שטאפאס בר היה המקום הכי נכון לנשנש בו הלכנו למסעדה הספרדית סנגריה בחיפה, וגילינו שהפאייה לא פאייה, החמון לא חמון ועוגת הגבינה הבאסקית? נחשו בעצמכם. לצד כמה מנות מספקות בהחלט הוגשו מנות פושרות לחלוטין, וזה לא קשור רק לטמפרטורה

מרק סמיך, חורפי וחמאתי שמכינים בצ'יק

האם יש יותר מגרה מהבורקס הזה בעולם כולו?

בובע התל אביבית מציעה לבדוק את העניין מדי חמישי בערב, ואנחנו שוקלים. ומה עוד קורה? תפריטים חדשים באלטה ובקפה ביגה, קרואסונים מטורפים בבוטיק סנטרל, סוף שבוע של מדורות ובשר עם הסועד הנודד ועוד שפע חדשות ומבצעים טעימים

מיקי שמו, אחד הקונדיטורים המובילים בישראל, מתארח באולפן "אינטימי עם רפי רשף" ומגלה את הטיפ שלו לבצק לעוגת השמרים המושלמת. "אני חשבתי שזה משהו כמו הנוסחה של קוקה קולה - שאתה שומר קרוב לחזה כדי שאף אחד לא יראה"

ההבדל בין בראוניז סבבה-לגמרי לבראוניז וואו-אלוהים עובר דרך כמה כללי מפתח שכדאי להכיר. מזמן האפייה הנכון ועד הדברים שאתם באמת רוצים להוסיף לבראוניז שלכם, הרשימה הזאת הולכת להכניס אתכם לעולם שכולו פאדג'יות דחוסה ושוקולדיות שמימית

רוצים לנצל היטב את שישי-שבת? הקדישו אותם למנות הבאות