גם חגיגי, גם קל להכנה וגם טעים

ליונית צוקרמן יש מתכון מנצח וטיפים חשובים

חמין מקרוני של אהרוני, סיר כל טוב צמחוני עם סילאן, ביריאני הודי עם תפוחי אדמה קריספיים, והגרסה הברזילאית המעולה. מתכונים מעולים לקבל איתם את החורף על בטן מלאה

חודש דצמבר טומן בחובו אינסוף סיבות לאירוח וחגיגות חורפיות, בין אם אתם בין החוגגים או סתם מחפשים סיבות טובות לשמחות קטנות, זה לא אומר שאירוח חייב להיות משימה מתישה שתצריך מכם הרבה זמן, כסף ועבודה. להיפך, החוכמה היא לדעת לעשות את זה נכון

בערב נאכל אותן חמות, מחר נאכל אותן בסנדוויץ'

מעדן שפשוט קל להכין, והן נותנות את האופציה לגוון מבלי שזה יעלה לכן בבריאות וזמן יקר. בואו להכין עם שני אלון לביבות קוסקוס מושלמות שהילדים יעופו עליהם

שתי ארוחות אכלנו במסעדת הדקל הירושלמית מבית מחניודה. הארוחה הראשונה הייתה סתמית לגמרי, מפוקששת ולא מספקת. ועוד לא דיברנו על עיצוב הפנים והווליום של המוזיקה. אבל הארוחה השנייה, הו הארוחה השנייה, היא טרפה את כל הקלפים עם מנת מוח עגל שמצדיקה נסיעה לירושלים ואחד הסטייקים הטובים שאכלנו. רק למה לעזאזל כל כך מסובך להזמין לשם מקומות?

שווה כל דקת מאמץ • סיר ממולאים מלא בכל טוב: בצל לבן, עלי גפן חמצמצים וקישואים ירוקים במלית ריחנית של אורז, בהרט ועשבי תיבול ברוטב רימונים מתקתק. טבעונים זה בשבילכם!