חשבתם לנסוע ולראות שלג אבל במקום זה נאלצים להתבודד בבית? חכו עם הדיכי, יש לכם הזדמנות מעולה להעמיד סירים מופלאים של אוכל רך וחם בדיוק למזג האוויר החורפי. אוכל מושלם לסערה שמצריך בעיקר סבלנות, והרי זמן לא חסר לכם

רק שלושה? כן, כשהמנה העיקרית היא חמין מהסרטים לא צריך להתפזר יותר מדי, אבל דאגנו לסלט מעולה שילווה את החמין ולקינוח שישאיר טעם מתוק לפני שתקרסו לשנ"צ

הדבר הכי גרוע שיכול לקרות לחמין (חוץ מהפסקת חשמל) זה שהוא לא יהיה מלוח מספיק, ואתם יודעים טוב כמונו עד כמה התופעה הזאת שכיחה. אז מה עושים? איך יודעים מתי לעצור עם המלח, כדי לא לחרב את הסיר כולו? יואו, התשובה פשוטה שאתם לא מאמינים

בימים קרים וסוערים אין כמו תבשיל קדירה חם ושזוף שיצא ישר מהתנור: מיכל וקסמן מכינה תבשיל טבעוני עם שעועית לימה שתרצו לזלול כשיורד גשם ואחר כך להתכרבל על הספה

יותר חזק מפופאי: תרד הוא לא רק ירק בריא אלא הוא גם טעים מאוד ואפשר לשדך אותו למגוון רחב של מנות - 7 מתכונים עם תרד מפשטידה ועד לביבות

בדיוק לימים כאלה, מכינה אורלי פלאי-ברונשטיין קדירה מבשר שפונדרה ושעועית לבנה המתבשלת לאיטה על אש קטנה וממלאת את הבית בהרבה חום וטעמים חורפיים

קולינריק, הסופר-מעדניה החדשה בהובלתו של יונתן רושפלד, מעניקה, סופסוף, לתושבי רמת גן וגבעתיים את האפשרות לרכוש אוכל ביתי מוכן גם בשישי בערב ובשבת. יצאנו לטעום כדי להבין האם באמת מדובר בשדרוג משמעותי לאיכות החיים

מזג האוויר סוער וגל קור הגיע לישראל. בקרוב השלג צפוי להגיע גם לירושלים ולהרי המרכז. בדיוק בשביל זה, מומלץ להכין את המתכון לשוקו מתוק וחם בניחוח צרפתי