רק תתנו לאסאדו הזה את הזמן שהוא צריך בתנור, ותקבלו בתמורה בשר רך ועסיסי, עם טעם נפלא, באפס מאמץ

המשחק בין מכבי חיפה לפריז סן ז'רמן העניק לדוד רוזנטל הזדמנות לצאת למשימה החביבה עליו - דילוג בין פיתה לפיתה בעיר השווארמה של ישראל. הוא חזר נפעם, ולא רק בזכות הטעם

מנות עיקריות בארוחת ראש השנה זה חשוב, אנחנו האחרונים שנזלזל, אבל אם מה שלידן לא מכבד אותן - כל הארוחה מסתכנת בציון לא משהו. אז מה עושים? דבר ראשון מחליטים על מנת האורז שאתם רוצים על השולחן, ובשביל זה אנחנו כאן עם 12 הצעות מנצחות

חגי תשרי הבאים עלינו לטובה מספקים עוד הזדמנות מצוינת לטרוח שעות במטבח על הכנת מנות מושקעות וארוחות מוגזמות. גם הפעם אספנו עבורך לקט של מתכונים משובחים, בשר ודגים וכל מיני מטעמים, רק אל תגלי לשכנים

כבר 50 שנה שמוכרים בדלפק עם השלט הדהוי אוכל אשכנזי, כמעט בתנאי מחתרת: נהג המונית תפס נסיעה לנתניה ונשנש לכבוד ראש השנה לביבת תפוחי אדמה וקציצה ב-14 שקלים

מישו פיגנבאום, מלך הקבב הרומני של יפו, הלך אמש לעולמו. ניר קיפניס נפרד בהספד אפוף עשן של גריל

יש לה שם של חיה מיתולוגית, מפלצתית משהו, ושֵם־המשך שמשמעותו "מספר אחת", אבל קירין איצ'יבאן היפנית היא אחת הבירות הקלות, הנוחות והזורמות שאפשר להעלות על הדעת. זוהי הבירה המובילה של מבשלה ותיקה ומפורסמת ביפן, והיא בעצם לאגר בהיר, פילזנר בסגנון גרמני. בלי לייגע אתכם בתהליך הבישול המיוחד שלה, אגיד שהיא נושאת במתקתקות אגבית חמישה אחוזי אלכוהול, ושאופייה המתחשב עושה אותה ידידותית לרוב סוגי המאכלים. על שום יפניותה, הייתי מארח צפוי וסולידי ולקחתי אותה לסושי. או בניסוח מדויק יותר: הלכתי לאכול סושי ולשתות קירין.

לא משנה מאיזו עדה אתם, הצימעס זאת תוספת חובה על שולחן החג, ולאינס ינאי יש את המתכון המושלם עבורכם