המאכלים המרשימים של אוזבקיסטן מתאימים לשולחן החג כמו פרוסת גזר על גפילטע פיש. רועי ירושלמי מגיש את המדריך השלם להכנת מרק לגמאן שומי ועשבוני, כיסונים מאודים וכמובן אושפילאו, תבשיל האורז הבוכרי והמלכותי

לא כל דבש מקומי הוא אכן מקומי. אורי מאיר-צ'יזיק חושף את הסוד של חברות הדבש הגדולות, מסביר על יתרונות המקומיות של הדבש ומוסיף גם מתכונים מתוקים לשנה החדשה

לא בראש שלכם להכין אוכל בראש השנה? ערוץ האוכל לא שופט אתכם ומגיש את רשימת הרשתות והמעדניות שמציעות אוכל מוכן ומשובח לחג, מרוסטביף וטלה ועד מטעמים בריאותיים ומתוקים